Katerina Schneider ist zweifelsohne eine der bekanntesten und erfolgreichsten Tortendesignerinnen. Seit ihrem 15ten Lebensjahr backt sie leidenschaftlich gerne. Vor 9 Jahren hat sie dann das Dekorieren mit Fondant für sich entdeckt. Über die Jahre hinweg hat sie sich viele Techniken zum Verzieren von Torten selbst beigebracht und hat auch einige Kurse bei Groß-Meistern der Branche besucht. Somit hat sie in den letzten Jahren an mehreren nationalen und internationalen Wettbewerben äußerst erfolgreich teilgenommen.

Neben etlichen Goldmedaillen war Ihr größter Erfolg der Gewinn der "Best in Show" Trophäe auf der weltgrößten Show für Tortendesigner, der „Cake International“ in Birmingham 2015 und der darauf folgende Gewinn des „Cake Masters Magazine Awards (Cake-Oscar)“ im November 2016.

 

Vor einigen Jahren hat sie sich selbständig gemacht und gibt seitdem Backkurse und Workshops für Tortendekoration, unterrichtet Lehrer und Schüler an Berufsschulen für Konditoren und arbeitet als Jurorin bei verschiedenen namhaften Tortenmessen und Wettbewerben.


Titel

 

Cake Designer, Kurstrainer & Juror

Gold „Cake International Birmingham 2018“

Cake Masters Magazine Award Winner 2016

Gold „Cake International Birmingham 2016“

Best in Show, First in Class, Gold „Cake International Birmingham 2015“

First in Class und Gold „Cake International Birmingham 2014“

Gold in Hamburg „Die Tortenshow“ 2013

Mehrfache Preisträgerin Deutscher Wettbewerbe

 

Juror bei verschiedenen Tortenwettbewerben


Einige meiner Urkunden


Presse und TV


Süddeutsche Zeitung Juni 2019


Mittelbayrische April 2019


Blick Punkt Rosenheim Jan 2019


Pressebericht Schwarzwälder-Bote Feb 2018


Blick Punkt Rosenheim Oktober 2017


Hamburger Morgenpost Bericht Februar 2017

Tortenmesse Hamburg


Blick Punkt Bericht Nov 2016


BR / ARD Bayerisches Fernsehen Bericht Mai 2016


OVB (Oberbayerisches Volksblatt) Artikel April 2016


CakeMasters Artikel Feb 2016


Fernsehbeitrag von RFO (Januar 2016)


Artikel im Rosenheimer Journal Feb/März 2016


Artikel bei Rosenheim24.de   (Dezember 2015)


Artikel im Rosenheimer Journal

Ausgabe Februar/März 2015