Fondant Basis-Kurs für Tortendekoration

Sie wollten schon immer aus einem Kuchen ein Kunstwerk machen?

Hier lernen Sie die Grundlagen des Dekorierens mit Fondant.

In diesem Kurs werden Grundtechniken für Motivtorten vermittelt.

z. B. Vorbereiten der Torte zum Eindecken mit Fondant, die Verarbeitung von Ganache, das Färben und ausrollen des Fondant, Torten fachgerecht eindecken bzw. überziehen mit Fondant, Herstellung verschiedener Dekor-Elemente (flache Blumen/Blüten, Schleifen, Perlen, Muster, usw.),

Sie lernen den Umgang mit den Werkstoffen sowie den nötigen Werkzeugen und Ausstechern.

Weiterhin gibt es viele Tipps und Tricks.

Zum Abschluss erhalten Sie ein Teilnehmer-Zertifikat.

Mit dem erlernten Wissen werden Sie mit Sicherheit alle Naschkatzen überraschen.

 

Kursdauer:   10.00 Uhr - mind. 18.00 Uhr (Eintageskurs)                      Preis: 129,- Euro

                     

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